内容摘要：花仁蹄花汤质料：猪蹄，花生米，老姜，葱，盐，胡椒粉，味精等各过多。做法：一、猪蹄去毛后用水洗清洁，花生米温水浸泡去皮，葱切成葱花，老姜洗清洁。二、将锅置在大火上，退出过多的清水，下猪蹄，烧开后捞去浮沫

花仁蹄花汤

质料：猪蹄 ，女性花生米 ，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐 ，款食胡椒粉
，调节味精等各过多。生汤

做法：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁
，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花 ，好推老姜洗清洁 。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三、在猪蹄半熟的时候  ，改用小火加过多的盐逐渐炖煮
，待猪蹄炖烂后 ，撒上胡椒粉，味精，葱花就能食用了。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料：黄芽菜，猪血，黄酒 ，蒜蓉 
，葱花 ，姜末，调料等各过多。

做法：一 、将黄芽菜去根洗清洁 ，猪血划成小方块 ，用清水漂洗清洁备用。

二、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花 ，姜末 ，下猪血并烹入黄酒，加水煮开。

三 、放在黄芽菜，煮熟，再调入味精 ，盐就能食用了。